Там нет ценности только с одним рестораном или с одним человеком. Бренд должен быть больше, чем человек.
Мне нравится быть твердым. Но это легче быть хорошим, чем быть противным.
Многие рестораны подают хорошую еду, но у них нет очень хорошего обслуживания.
Люди визуальны и занимаются учащимися.
Не ходи и не готовь индийскую еду, если вы никогда не готовили индийскую еду, понимаете?
Одна вещь, которую я всегда говорю, - это то, что сегодня не хватает отличного шеф -повара - вы должны быть отличным бизнесменом.
Быть судьей легче быть конкурентом. Как судья, у вас нет риска. Это делает его намного более приятным.
Я думаю, что я обычно пытаюсь купить лучшее качество и сохранить его простым. Я не пытаюсь сделать слишком много украшений, слишком много вещей.
Я действительно люблю Париж. Это мой любимый город.
Молодые люди хотят быть знаменитыми, прежде чем они узнают, как готовить, прежде чем они узнают, как относиться к людям, прежде чем они узнают, что значит гостеприимство. Я оставался во Франции в течение семи лет и Австрии на три, так что до того, как я был шеф -поваром везде, где я уже готовил в течение 10 лет.
Я покинул школу, когда мне было 14 лет, чтобы работать на кухнях.
Я не ухожу с работой. Мне нравятся рестораны. Я тоже не делаю много телевидения, хотя люди постоянно приходят ко мне с проектами. Я должен провести время на кухне.
Я хочу научить людей, как это сделать правильно. И именно из этого они могут научить своих детей, как это сделать должным образом. Это научит их готовить лучше и здоровее дома.
Использование правильной соли - это просто небольшой кусочек образования. Тем не менее, я хочу, чтобы люди действительно получили правильное питание от еды для них и их семьи.
Раньше я писал кулинарные книги. Это была страсть, чтобы попытаться принести здоровые и веселые рецепты в дома людей. Это был способ донести мой дом до их.
Моя страсть к написанию кулинарных книг действительно пришла от моей любви к сбору кулинарных книг.
Я вырос в Австрии настолько бедным, что мы никогда не брали отпуск с моей семьей.
Держитесь подальше от йодированной столовой соли. Это просто плохо и не помогает еде вкусно.
Тридцать пять лет назад, быть поваром, было таким же, как и продавец подержанной машины.
Я хочу дать людям базовое образование и помочь им думать сами, когда дело доходит до еды.
Это интересная вещь, топ -шеф -повар. Некоторые участники сделают вас одним отличным блюдом, а затем сделают вас чем -то на следующем шоу, которое заставит вас сказать: «Это тот же человек?»
Омлеты о технике. Теперь разные люди делают это разными способами, но, если вы шеф -повар в Европе, снаружи должен быть приготовлен омлет, с кипением цвета, а внутренняя часть должна быть мягкой. Он должен быть приготовлен как стейк - средний редкий.
Сбор кулинарных книг по -прежнему моя самая большая страсть! Хотите верьте, хотите нет, я на самом деле получил самую большую форму вдохновения от своих детей. Мои дети делают все в Интернете. У них были бы свои планшеты перед тем, как часы за часами онлайн -видео. Я понял, что эти видео на самом деле учили моим детям много разных форм информации.
Он будет иметь здоровую пищу и физические упражнения, смешанные вместе. С меньшими порциями и большим количеством упражнений вы живете лучшей жизнью.
Я хочу помочь построить их основную терминологию питания.
