Одним из самых важных уроков лидерства является понимание того, что вы не самый важный или самый умный человек в комнате.
Если вы хотите, чтобы ваши дети слушали вас, не кричите на них. Шепот. Заставьте их наклоняться. Мои дети научили меня этому. И сейчас я делаю это со взрослыми.
Еда, как и большинство вещей, лучше всего, когда она оставлена собственной простой красотой.
В жизни есть два мероприятия, в которых мы можем с любовью и тщательно положить что -то в кого -то, кого мы любим. Приготовление пищи - это то, что мы можем делать три раза в день для остальной части нашей жизни, без таблеток. В обеих мероприятиях практика идеально подходит.
Закройте глаза и положите палец на карту. Где бы он ни приземлился, это тема вечера. Так много раз мы соглашаемся на обычные блюда. Это заставляет вас попробовать новую кухню.
Кухня действительно сама замок. Здесь мы проводим наши самые счастливые моменты и где мы находим радость быть семьей.
Рецепты - это просто описания одного человека, которые воспринимают один момент времени. Они не правила.
Найдите то, что любите, потому что если вы любите то, что делаете, вы никогда не проведете день на работе.
Существует битва между тем, что повар считает высоким искусством и тем, что клиент просто хочет съесть.
Итальянцы ели с вилками, когда французы все еще ели друг друга.
Еда-это «каждый день»-это должно быть, или мы не будем выживать долго. Но еда никогда не просто есть. Это то, что можно найти, охотиться или выращивать в первую очередь.
Я могу научить шимпанзе, как сделать лингвини и моллюски. Я не могу научить шимпанзе мечтать об этом и подумать о том, насколько это здорово.
Larousse Gastronomique - это настоящий словарь сроков кулинарной кухни для французской кухни. Если бы шеф -повару разрешили только одну книгу, это должно быть.
Вы должны жить в полном чоризо.
Страсть итальянского или итальянско-американского населения бесконечна для еды и знаний и всего в этом.
Как только вы станете сложной и хорошо развитой культурой, что угодно от Рима или этрусцев, в этом отношении еда начинает становиться представлением о том, что такое культура. Когда еда может превзойти только топливо, то это когда вы начинаете видеть эти разные перестановки.
Любое простое, но вкусное блюдо, которое празднует сезон и местность, - это то, чем я хочу быть известным.
В отличие от лечения рака или болезни сердца, мы уже знаем, как превзойти голод: еда.
Когда вы нарезаете этот баклажан, и жарите его в духовке, и вы делаете томатный соус, и вы ставите его сверху, ваша душа находится в этой еде, и есть что -то, что никогда не может быть сделано компанией, у которой три миллиона человек имеют три миллиона сотрудники.
Американская мечта - это право собственности на дом, автомобиль, дом для отдыха и, что еще лучше, ваш собственный бизнес
Знаете, когда вы получаете свою первую спаржу, или свою первую желудовую сквош, или свой первый действительно хороший помидор в сезоне, это моменты, которые определяют год повара. Я стал более взволнован этим, чем что -либо еще.
Страсть - это то, что добавляет столько ценности к жизни. И если вы подумаете о том, что вы делаете, у них будет столько потенциала сока, если вы это сделаете.
Я думаю, что во времена странной странности, что вы можете и должны сделать, - это провести время со своей семьей, где есть обед или ужин. И если вы сможете это сделать, вы восстановите нас до мира.
Болонья - лучший город в Италии для еды и имеет наименьшее количество туристов. Со своей средневековой красотой у него есть все.
Часто делайте покупки, делайте покупки усердно и потратите на лучшие материалы - логика диктует, что вы можете приготовить вкусную еду только с вкусными ингредиентами.
