Правда, орехи с высоким содержанием жира, но большинство из них содержат мононенасыщенный жир, который полезен для сердца. На самом деле, съеденные в умеренных количествах, орехи могут снизить риск сердечно -сосудистых заболеваний и сердечного приступа.
Миллионы американцев сегодня берут диетические добавки, практикуют йогу и интегрируют другие естественные методы лечения в свою жизнь. Все это профилактические меры, которые будут держать их в кабинете врача и снизить затраты на лечение таких серьезных проблем, как сердечные заболевания и диабет.
Пищевой жир, насыщенный или нет, не является причиной ожирения, болезни сердца или любого другого хронического заболевания цивилизации.
Мне все еще не удобно рекомендовать людям есть насыщенные жиры с оставлением, но мне ясно, что сахар, мука и окисленные масла семян создают воспалительные эффекты в организме, что почти наверняка несет большую часть ответственности за повышение риска сердечных заболеваний.