Это помогает погрузиться в то, что вы потенциально хотите сделать. Быть вовлеченным, изучение из первых рук и наблюдение за ремеслом и поглощение всего, что вы можете, облегчает определение того, что вы хотите. Это также в конечном итоге сделает вас лучшим шеф -поваром. Кулинарная школа, или даже один класс, тоже отличная ставка.