Я думаю, что продовольственные грузовики - новый ответ на американский фаст -фуд. Идея собрать два или три миллиона долларов и пройти красную ленту, чтобы открыть ресторан, есть много барьеров для успеха. Есть действительно простое место для прыжков для грузовиков с едой. Это очень модно и приемлемо для новых поваров, чтобы сначала открыть грузовик с едой.