Лучший способ выполнить французскую кулинарию - это хорошо погрузиться и загрузить и выбить из курицы.
Мне нравится готовить с вином, иногда я даже кладу его в еду, которую готовлю.
Я думаю, что у каждой женщины должна быть паяльница.
Приготовление пищи - это одна неудача за другим, и вот как вы наконец учитесь.
Еда - это секрет хорошей кулинарии.
Всегда начинайте с большего горшка, чем то, что, по вашему мнению, вам нужно.
Всегда помните: если вы одни на кухне и бросаете ягненка, вы всегда можете просто поднять его. Кто узнает?
Чтобы быть хорошим поваром, вы должны любить добро, любовь к тяжелой работе и любовь к созданию.
... никто не рожден отличным поваром, кто учится, делая.
Я думаю, что осторожная кулинария - это любовь, не так ли?
Никогда не извиняйся за приготовление пищи.
Это так красиво расположено на тарелке - вы знаете, что чьи -то пальцы были повсюду.
Чем больше вы знаете, тем больше вы можете создавать. На кухне нет конца воображения.
Фальшивая пища - я имею в виду эти запатентованные вещества, химически приправленные и механически разбитыми, чтобы убить аппетит и обмануть кишечник - неестественная, почти аморальная, проклятая для хорошей еды и хорошее приготовление пищи.
Если вы боитесь масла, используйте крем.
Приготовление пищи не означает приготовление пищи.
Один из секретов и удовольствий приготовления - научиться исправлять что -то, если это пойдет не так; И один из уроков - улыбаться и нести его, если он не может быть исправлен.
Я бы предпочел, чтобы что -то происходило, как они естественно делают, например, мусс, отказываясь оставить плесень, картофель придерживается сковороды, яблочная Шарлотта медленно рушится. Один из секретов приготовления - научиться исправлять что -то, если вы можете, и терпеть это, если не можете.
Cassoulet, этот лучший из бобовых праздников, является ежедневным тарифом для крестьянского, но амброзии для гастронома, хотя его идеальный потребитель-это 300-фунтовый блокировка назад, который в Манитобе разделяет дрова в течение последних двенадцати часов в подзерный день в Манитобе.
Пока я не обнаружил готовить, меня никогда не интересовало ничего.
Чем больше у вас опыта, тем интереснее готовить, потому что вы знаете, что может случиться с едой. Вначале вы можете посмотреть на курицу, и это мало что значит, но как только вы сделаете кулинарию, вы можете увидеть в этой курице парад вещей, которые вы сможете создать.
Освоение искусства французской кулинарии ... не означает, что это должно быть модным приготовлением пищи, хотя это может быть настолько сложным, как вы хотите.
Вы должны есть, чтобы приготовить. Вы не можете быть хорошим поваром и не быть безрезультатно. Я думаю, что еда - это секрет хорошей кулинарии.
Проблема для писателей-кулинарных писателей, таких как я, состоит в том, чтобы понять степень опыта наших читателей. Я надеюсь, что решил эту загадку в моих книгах, просто рассказав все. Опытный повар будет знать, чтобы пропустить слова, но объяснения будут там для тех, кто все еще нуждается в них.
Помните, вы всего один на кухне, и никто не видит вас.
