Я видел нулевые доказательства какой -либо нации на земле, кроме Мексики, даже отдаленно имея малейшую подсказку, что такое мексиканская еда или даже приближается к ее воспроизведению. Это, пожалуй, самая неправильно понятая страна и кухня на земле.
Давайте, по крайней мере, признаем, кто сейчас работает в Америке, и каковы наши потребности, а также моральный вопрос кого -то, кто был здесь 20 лет, платя налоги, на которые они, вероятно, не получают возмещение, и не совершают никаких преступлений, работая тяжело и поддерживая отрасль. Разве здесь не должно быть середины? Разве для них не должно быть возможности быть приветствующимися в этой стране?
Я не пытаюсь объяснить другие культуры, или дать справедливый и сбалансированный отчет о стране или в десятку лучших вещей, которые вам нужно знать. Я не пытаюсь распространять мир и понимание во всем мире. Я не адвокат, не активист, педагог или журналист. Я пытаюсь рассказать истории как можно лучше.
Всегда было Марокко. И недавно руководство страны, похоже, охватило его во всей ее плохой славе. Дни хищных поэтов в поисках литературного вдохновения и молодой плоти, вероятно, закончились навсегда. Хиппи могут так же легко получить свои риффы Бонга в Портленде или Пеории. Но хорошие вещи, настоящие хорошие вещи, звуки и запахи и образ Tanger - то, что вы видите и слышите, когда вы наклоняетесь в окно и берете все это - это здесь, чтобы остаться.
Большие вещи и маленькие: научиться заказывать завтрак в стране, где я не говорю на языке и не был раньше - это действительно приятно для меня. Мне нравится, что.