Слишком много неприятностей, «слишком дорого», или «кто будет знать разницу», - это смертельные звонки для хорошей еды. ... кулинария - это не особенно сложное искусство, и чем больше вы готовите и узнаете о приготовлении пищи, тем больше смысл.
Хорошая французская кулинария не может быть произведена поваром зомби.
Приготовление пищи была с такой серьезностью во Франции, что даже обычные повара гордились своей профессией. Вот что мне понравилось.
Проблема для писателей-кулинарных писателей, таких как я, состоит в том, чтобы понять степень опыта наших читателей. Я надеюсь, что решил эту загадку в моих книгах, просто рассказав все. Опытный повар будет знать, чтобы пропустить слова, но объяснения будут там для тех, кто все еще нуждается в них.
Еда не существует, но ее можно только изобретать. И заново заново.
Я провел несколько лет, готовив на линии.
Я учился готовить в Испании после колледжа.
Аляска решила пойти помочь Долоресу с ужином. Она сказала, что сексист оставить кулинарию женщинам, но лучше иметь хорошую сексистскую еду, чем дерьмовую, подготовленную мальчиком еду.
Молитесь, как работает ваша спаржа?
Я не хочу звучать слишком мистично или странно, но важно знать, как пахнет чесноком, когда он готовит, или как яйца выглядят, когда они вырваны из раковины.
Я даю себе разные роли. Я думаю по -разному в разные дни. Иногда я думаю об этом как о приготовлении - разные ароматы и разные ингредиенты. Иногда я думаю об этом, как оркестр музыки со всеми различными инструментами.
Какой повар может сопоставить себя с голодом и памятью?
Можно испортить курицу в его приготовлении, но не легко. Через за исключением сжигания или вымогания, вы вряд ли не ошибетесь.
Почти все может быть растянуто, чтобы подавать больше людей, добавляя в белый соус или консервированный соус или неразбавленный или очень слегка разбавленный консервированный суп и поданный над лапшой или рисом. Однако с отбивным или шоколадным эклером, единственное решение - утверждать, что они вам не нравятся.
Поваренные книги, я обнаружил, предназначены для людей, со временем, чтобы готовить - и, что удивительно часто, для людей, которые уже знают, как готовить.
Я предпочитаю китайский метод еды .... вы можете сделать что угодно за столом, кроме борьбы за руку.
В руках способного приготовления рыба может стать неисчерпаемым источником вечного восторга.
Если дьявол в ваших штанах сделает сыр с ним.
Мы припарковались в спине и спустились по лестнице со своими полированными латуниными перилами, мимо старомодной кухни. Мы могли видеть, как повара готовит. Он пахнул как тушеное мясо или мясной хлеб, то, как должно пахнуть, сплошное и питательное.
Я убрал свои кисти; решительно распят мой божественный подарок, и, хотя он повесился на кресте, провел все возможное и способствует приготовлению капусты. «Слуга слуг, она будет, она, должно быть, говорила о женщинах, а не о неграх.
Я выучил базовую кулинарию, наблюдая за мамой.
Да - Почему Макс на кухне? »Доктор Мартейнз:« Мы готовим ». Газзи:« Она просто держит вас в компании, верно? .food? »Макс:« Да, я готовлю еду, и это здорово, и ты собираешься ее съесть, ты, ты!
Я люблю готовить, но я думаю, что кто -то другой должен делать посуду.
Я очень усердно работаю над отношениями. Я сделал то, что был дома. Я работал весь день, приходил домой и делал все вещи дома, что должна делать женщина, кулинария и развлекательная. Я перфекционист, и, кроме того, я любил все эти вещи.
Хорошая кухня должна быть достаточно удалена от основных квартир дома, чтобы участники, посетители или гости семьи не могут воспринимать запах инцидента с приготовлением пищи или не слышать шум кулинарных операций.
