Несмотря на то, что вы увидите клецки или лингвини повсюду в некоторых регионах Италии, у каждого из этих шеф -поваров свое собственное выражение того, что выражает больше о том месте, где они точно рождены, чем о попытках стать частью большего масса И это итальянская культура.