Если бы вы были колумбийцем, у вас была бы версия Empanada. Если вы аргентинцы, вы можете найти тесто, которое запекается и имеет масло блеск. А потом в Эквадоре вы найдете более хрустящие эмпанады. Так что, да, у каждой культуры есть своя версия Empanadas.