Моя цель - сделать итальянскую еду чистой, доступной, красивой и вкусной, с простыми ингредиентами, которые люди могут найти в местном продуктовом магазине, потому что люди не хотят ходить в магазин гурманов в поисках предметов, которые будут сидеть в их кладовой В течение многих лет после того, как они используют лишь чайную ложку или их щепотку.