Моя работа так же, как Карпентер. Какой дом вы хотите построить? Какую еду вы хотите приготовить? Вы думаете, что ваши ингредиенты, вашу структуру. Простой. [Другие] Японские рестораны смешивают какой -то другой стиль еды и называют это влиянием, верно? Мне это не нравится. В японских ресторанах суши многие повара суши слишком много говорят. «Эта рыба оттуда», «Это очень дорого». То же самое, начните петь. И у многих есть этот корпус перед ними, не может увидеть, что делает шеф -повар. Я ничего не собираюсь скрыть, верно?