Фаст -фуд популярен, потому что он удобен, дешево, и на вкус. Но реальная стоимость еды фаст -фуда никогда не появляется в меню.
В истории двадцатого века доминировали борьба против тоталитарных систем государственной власти. Двадцать первая, без сомнения, будет отмечена борьбой за ограничение чрезмерной корпоративной власти.
Поколение назад, три четверти денег, используемых для покупки еды в Соединенных Штатах, было потрачено на приготовление пищи дома. Сегодня в ресторанах тратится около половины денег, используемых для покупки еды,-в ресторанах быстрого питания.
Фаст -фуд недорого, удобно, и на вкус. Я все за это. Моя проблема заключается в том, насколько он сильно обрабатывался - насколько полон соли, жира и сахара.
Двадцать лет назад подростки в Соединенных Штатах пили в два раза больше молока, чем сода; Теперь они пьют в два раза больше газировки, чем молоко.
Рынок - это инструмент и полезный. Но поклонение этому инструменту - пустая вера. Гораздо важнее, чем любой инструмент - это то, что вы делаете с ним.
То, что мы едим, изменилось больше за последние 40 лет, чем в предыдущие 40 000. Выживание текущей продовольственной системы зависит от широкого невежества о том, как она действительно работает.
То, как мы едим, за последние 50 лет изменилось больше, чем в предыдущие 10 000. Теперь наша еда поступает из огромных сборочных линий, где животные и рабочие подвергаются насилию, а еда стала гораздо более опасной в способах, которые намеренно скрыты от нас. Это не только то, что ели. Это о том, что было позволено сказать. Что позволило узнать.
Цепочки быстрого питания тратят большое количество маркетинга, чтобы привлечь внимание детей. Люди формируют свои привычки в еде в качестве детей, поэтому они пытаются воспитывать клиентов как молодежь.
Нынешний фаст-фуд, который у нас есть, недорого, когда вы его покупаете, но долгосрочные затраты на его употребление в употреблении и долгосрочные расходы для общества, слишком высоки. Эта дешевая еда, когда вы добавляете все общие затраты, слишком дорого.
Марихуана порождает безумие - не у его пользователей, а в политике, направленных против нее. Нация, которая приговорена к владельцу единого сустава к пожизненному заключению без условно -досрочного освобождения, но освобождает убийцу, возможно, через шесть лет, находится в руках глубокого психоза.
Когда вы попадаете в ресторан быстрого питания, вы можете просто подумать о том, как хорошо у вас вкус еды, пока вы ее едите. Но вы не думаете обо всех последствиях, поступающих из этой одной покупки - о последствиях для вашего тела, о последствиях для поддержки этой компании и о том, как она относится к ИТ -работникам, вплоть до фермы, где выращивал картофель, или ранчо, где был поднят скот.
В настоящее время в Соединенных Штатах есть больше заключенных, чем фермеры, работающие на полный рабочий день.
Большинство фаст -фуда жареные. Жареная еда вкусна, и люди, кажется, не заботятся о жирном аспекте.
Я думаю, что для реальных изменений произойдет, это должно прийти от детей, сообщества, учителей, родителей.
Я надеюсь, что будущие историки будут считать американскую индустрии быстрого питания пережитом двадцатого века-набор отношений, систем и убеждений, которые появились из послевоенной южной Калифорнии, которые воплощали его безграничную веру в технологии, которые быстро распространились по всему Глоб, кратко процветал, а затем отступил, как только его истинные затраты стали ясными, и его мышление устарело.
Да, чизбургер и картофель фри, наверное, моя любимая еда. Но я больше не ем говяжий фарш.
Если рынок действительно воплощает сумму всех человеческих желаний, то секретные столь же важны, как и те, которые открыто отображаются.
Были все больше усилий, чтобы выгнать соду из школ. И губернаторы, столь же разные, как Арнольд Шварценеггер в Калифорнии и Майк Хакаби в Арканзасе, усердно работали над тем, чтобы вытащить соду и нездоровую пищу из своих государственных школ, что хорошо.
Золотые арки теперь более широко признаны, чем христианский крест.
Конгресс должен запретить рекламу, которая жертвует детям, она должна прекратить субсидировать тупиковую работу, она должна принять более жесткие законы о безопасности пищевых продуктов, он должен защищать американских работников от серьезного вреда, он должен бороться с опасными концентрациями экономической власти.
Индустрия не хочет, чтобы вы знали правду о том, что вы едите, потому что, если вы знали, вы, возможно, не захотите ее есть.
Я вошел в библиотеку и прочитал о фаст -фуде и стал поражен всем, что я не знал. Я узнал, что за стойкой стоит целый мир, который, как мне показалось, был намеренно скрыт от общественности.
Мы все соединены системой, и мы все должны быть частью, я думаю, изменить ее.
Жизненная работа Уолта Диснея и Рэя Крока пришла в полную цирку, объединившись в идеальной синергии. McDonald's начал продавать свои гамбургеры и картофель фри в тематических парках Диснея. Этос Макдональдленд и Диснейленда, никогда не далеко друг от друга, наконец -то стал одним из них. Теперь вы можете купить счастливую еду в самом счастливом месте на земле.