У меня всегда есть высококачественное оливковое масло. Дешевое качественное масло в конечном итоге удешевляет ваши блюда. И я люблю подсластить блюда с помощью кленового сиропа. В конце он имеет немного горького удара, который чудесно работает в соленых блюдах.