Лояльные клиенты или клиенты, которые рекомендуют своим друзьям, дают мне максимальную гордость. Я думаю, что это самый большой комплимент, который я могу получить. Я думаю, что в ресторанном бизнесе потребуется терпение от клиента, чтобы вызвать отношения с ресторатором, но это также требуется от ресторатора, чтобы вызвать отношения со своим клиентом.