Ирония в том, что ритейлеры и рестораны живут или умирают на обслуживании клиентов, однако у их сотрудников есть одни из самых низких заработных плат и худших преимуществ в любой отрасли. Это одна из причин, по которой многие розничные впечатления посредственны для общественности.