Подавляющее большинство (более 80 процентов) быстрого питания и аналогичных рабочих мест с низкой заработной платой (<9,24 долл. США/час) удерживаются взрослыми. Четверть старше 40 лет. Еще одна четверть - мамы, воспитывающие детей.