Больше нет вопросов о важности фруктов и овощей в нашем рационе. Чем больше количество потребляемых фруктов и овощей, тем ниже частота сердечных приступов, ударов и рака. По-прежнему существуют некоторые противоречия относительно того, какие продукты вызывают, какие раковые заболевания и являются ли определенные виды жира, являются виновниками с определенными видами рака, но есть одна вещь, которую мы точно знаем: сырые овощи и свежие фрукты имеют мощные противораковые агенты.