Генеральный директор похож на шаг в тьму, когда вы достигаете вершины лиги. Как GM, вы несете ответственность за все, в том числе Maitre D's и сомелье - всех этих людей, у которых есть свои повестки дня. Но вы, вероятно, делаете меньше, чем Maitre D ', и у вас гораздо больше работы и гораздо больше головных болей.