Еда в новом, очень рекомендованном ресторане - это очень важное свидание слепого, контракт с неопределенностью, в который вы заключаете, с большими ожиданиями сражается с цинизмом опыта. Вы сидите в ожидании, задаваясь вопросом о предстоящих моментах откровения. Где -то в задней части вашей головы предупреждение о том, что разочарование неизбежно, но вы на самом деле не верите в это, или вас там не будет. Лучшие едоки всегда оптимисты.