Мистер Арнольд Беннетт чувствует, что он навсегда занимал себя сухим вином тем, что он смешал с собой из Моупассана; Тем не менее он выпустил на рынок Sauterne некоторых продуктов в виде нескольких романов, которые очень сентиментальны в отношении их фундаментального баланса ценностей.