Один из самых коварных мифов в американской винной культуре - это то, что вино хорошее, если вам это нравится. Любить вино не имеет ничего общего с тем, хорошо ли оно. Любие вина имеет отношение к тому, чтобы любить это вино, точка. Вино требует двух оценок: одна субъективная, другая цель. В этом это как литература. Возможно, вам не нравится читать Шекспира, но согласен, что Шекспир, тем не менее, был великим писателем.
Вы могли бы сказать, что одно вино похоже на Дороти в Волшебнике страны Оз, в то время как другое похоже на зрелую Гарленд Джуди, или что большой сладострастный Шардоне похож на Мэрилин Монро -Раунд, бозоми И живой, как Робин Уильямс, это сильно отличается от Энтони Хопкинса вина - ура, измеренного, измеренного, рассмотренного.
Вино готово, когда ты не можешь больше ждать его.
Боджоле - единственное белое вино, которое оказалось красным.
Есть несколько удивительно хороших вин за пять долларов за бутылку.