В буквальном смысле мы играем в азартные игры с будущим нашей планеты- ради гамбургеров
Только благодаря пониманию культурной сложности и значительности концепции сельского хозяйства мы можем видеть, как угрожающие уменьшения подразумевают термин «агробизнес».
Наша пищевая цепь в кризисе. Большой агробизнес сделал прибыль более важной, чем ваше здравоохранение важным, чем окружающая среда, важную, чем ваше право знать, как производится ваша еда. Но под поверхностью растет революция.
Гаитянские рисовые фермеры весьма эффективны, но они не могут конкурировать с агробизнесом США, который опирается на огромную государственную субсидию, благодаря энтузиазмам свободного рынка Рональда Рейгана.
