Первые западные сады были в средиземноморском бассейне. Там, в пустынных районах, простирающихся от Северной Африки до долины Евфрата, так называемой колыбели цивилизации, где растения были впервые выращены для посева уселенными общинами, были также построены садовые корпуса. Сады подчеркивали контраст между двумя отдельными мирами: внешним, где природа оставалась в восторге от контроля и внутреннего искусственно созданного заповедника, убежище для человека и растений из горящей пустыни, где тенистые деревья и прохладные каналы обновляли дух и обеспечили рост Полем