Без мяса понедельники-это стратегия из-за мертвой стратегии. Любой может сделать это, и это не требует серьезной жертвы. Даже если вы едите типичную американскую диету, изобилующую обработкой, мусором и фаст-фудом, остальные шесть дней в неделю, по понедельникам по понедельникам все равно будет сокращать ваш углеродный след, улучшить ваше здоровье и уменьшить спрос на мясо на заводе.