Те из нас, кто думает о том, что мы едим, как это выращивалось, тех из нас, кто заботится о воздействии пищи на окружающую среду - мы получили образование по сказочным книгам, таким как нация быстрого питания и такие документальные фильмы, как Food Inc., но, несмотря на эти и другие Отличные проекты, которые проливают критический свет на эту тему, каждый год пищевая промышленность тратит буквально десятки миллионов долларов, чтобы формировать публичный разговор о нашей пищевой системе.