Еда - это сельскохозяйственный акт. Еда заканчивается ежегодная драма пищевой экономики, которая начинается с посадки и родов. Большинство едоков, однако, больше не знают, что это правда. Возможно, они думают о еде как о сельскохозяйственном продукте, но они не считают себя участниками сельского хозяйства. Они считают себя «потребителями».