Я вырос в Гарлеме. Моя бабушка была одним из лучших поваров вокруг, но первое, что она сделала в воскресенье утром, когда она начала готовить ежегодную еду, - это взять большой квартал сала из задней части холодильника и бросить ее в кастрюлю. Я знаю, как латиноамериканцы покупают свою еду, и это не всегда питательно.