Я не думаю, что люди говорят: «Я собираюсь спасти планету, посадив свои собственные травы». Но по экологическим вопросам, таким как изменение климата, есть чувство безнадежности и отчаяния. Может быть, это действительно маленький жест, но если у вас может быть сад, это может заставить вас чувствовать, что вы каким -то образом помогаете, или что вы устанавливаете связь. Вы не можете изменить мир, но вы можете изменить свой задний двор.
Есть действительно интимная связь, которую люди имеют с животными, которых они собираются есть. Многие люди, которые едят мясо, говорят: «Я бы никогда не убил своих собственных животных». Ну, это означает, что в конечном итоге кто -то другой делает это для вас. Это современное отношение, которое у нас есть: кто -то другой сделает это для меня. И для меня это просто казалось неверным. Я хотел быть частью процесса того, что значит есть мясо. Я хотел быть ответственным.
Даже если вы живете в Нью -Йорке, у вас может быть небольшой завод базилика в вашем окне, и это можно считать городским сельским хозяйством.
Я думаю, что это часть людей, желающих полезной жизни, окружить себя фермерскими животными и полями. Это своего рода американский идеал.
Вы должны заставить людей понимать, что что -то стоит. В противном случае кажется, что они не имеют значения. Я не могу просто раздавать кроликов. Нет. Это стоит пять баксов, так что заставьте его работать на вас.
Мой аргумент в пользу этого: почему бы не создать городские фермы, похожие на парки, на общественной земле? На самом деле есть парк, который я вижу в качестве модели: парк Дувер -стрит в Окленде. Они взяли этот парк, в котором есть качели и игровой площадки, и превратили его в ферму. Там нет цыплят, только однолетние овощи перемежаются фруктовыми деревьями. И это очень круто, потому что вы видите, как люди играют со своими детьми, а затем они выбирают малину и немного зелени на ужин.
Я не думал, что в начале. Я просто хотел иметь сад и ферму и вокруг меня животных. Но я думаю, что у людей есть жажда, чтобы почувствовать связь. Честно говоря, это строится на иммигрантской традиции, где вы приводите свою страну в Америку. Вы приносите свои семена из Италии. Мои соседи вьетнамцы, поэтому они выращивают свои травы и то, что они скучают из Вьетнама.
Я чувствую, что каждый может заниматься сельским хозяйством. Но люди, которые в этом надолго должны иметь немного упорства. Вы должны сделать это, потому что вам это нравится, а не потому, что это круто, потому что будут моменты, когда это не круто.
Городское сельское хозяйство привлекает людей справа и слева. У людей разные причины для этого. Некоторые люди похожи на давние вещества, они думают, что будет какая -то ужасная катастрофа, и как мы выживут? А потом есть люди, которые больше похожи на: «Мы хотим быть социалистами и иметь коммунальные курятники». Это действительно управляет всей гаммой.
Я не знаю позицию Хиллари в Клинтоне на городском сельском хозяйстве. Я не знаю позицию Дональда Трампа или Берни Сандерса в этом отношении. Но Обамы были потрясающими. Вы знаете, Мишель Обама, она посадила этот сад. Она держит пчел там, в Белом доме. Тем не менее, малоизвестный факт заключается в том, что у Лоры Буш также был органический сад, но она никогда не рассказывала об этом.
Любой, у кого есть дети, знает, что дети любят быть рядом с цыплятами, козами, что угодно. Мой ребенок любит выходить на улицу, кормить цыплят и собирать яйца. Это хороший образ жизни.
По мере того, как города становятся более плотными, у вас есть люди, которые говорят: «Зачем у вас есть городская ферма, когда вы могли бы вместо этого иметь доступное жилье на этой собственности?» Так что есть аргумент против этого. Еще одна огромная вещь - есть утечка мозга к выращиванию марихуаны. Вы знаете, если у кого -то есть зеленый большой палец в городском районе, особенно в таких местах, как Вашингтон или Орегон, где теперь он совершенно законно, почему бы вам не просто выращивать горшок?
