Я встаю каждый день, делаю все, что могу сделать, и ухожу домой и хорошо провожу время.
Вместо того, чтобы выходить на ужин, купите хорошую еду. Приготовление пищи дома показывает такую привязанность. В плохой экономике важнее заставить себя чувствовать себя хорошо.
Я думаю, что есть два способа еды или приготовления пищи. Один из них - ресторанная еда, а один - домашняя еда. Я считаю, что люди начали готовить еду, которая легко, чтобы вы хотели есть дома. Когда вы выходите в ресторан, вы хотите, чтобы вас бросили вызов, вы хотите попробовать что -то новое, вы хотите быть взволнованным. Но когда вы едите дома, вы хотите что -то вкусное и утешительное. Мне всегда нравилась такая еда - и, честно говоря, это также то, что я хочу съесть, когда выхожу в рестораны, но, возможно, это я.
Я узнал, что самая тяжелая вечеринка успешно снялась с субботним ночью. Ожидается, что эта еда будет сложной: закуски, первый курс, ужин, десерт и кофе. Люди приезжают в 7:30 или 8 вечера и остаются на несколько часов - определенно после моего сна - и все они идут домой измотанными.
Люди получают больше удовольствия, если они не едят так много, что их нужно забрать домой в машине скорой помощи.
Благодаря тому, что все больше и больше быстрого питания требуются дополнительные усилия, чтобы приготовить вкусные, полезные блюда. Я всегда был сторонником простой и легкой еды, которая не требуется вечно, чтобы готовить, поэтому вы действительно можете хорошо есть дома.
Грязный маленький секрет заключается в том, что я вырос в доме, где никогда не разрешены углеводы. Нет печенья, нет хлеба, нет картофеля, нет риса. Моя мама была очень экстремальной с точки зрения того, что она служила. С тех пор, как я покинул дом более 40 лет назад, я сделал это правильно для себя.
Когда я написал «Босиком в Париже», я хотел сделать простые рецепты, которые вы могли бы сделать дома, которые были на вкус как французская классика.