Я люблю еду, все виды еды. Я люблю корейскую еду, японский, итальянский, французский. В Австралии у нас нет отличительной австралийской кухни, поэтому у нас есть еда во всем мире. Мы очень многокультурные, поэтому мы выросли с множеством различных видов пищи.
Я определенно люблю Кимчи. Самое большое влияние, что употребление в пищу столько корейской еды, которое росла на меня, заключалось в том, что у меня нет ограничений для пряности. Чем горячее, тем лучше.
Я очень рад видеть взрыв интереса к корейской кухне, а также эту гибридную корейско-американскую еду.
