Я люблю эту книгу! Сегодня очень мало кулинарных книг, которые добавляют что -то по -настоящему новое и отличительное в литературу о еде и приготовлении пищи. Жир Дженнифер Маклаган - это умная, вдумчивая книга, которая в конечном итоге просит нас лучше понять нашу еду.