Благодаря сельскохозяйственным субсидиям, прекрасное сотрудничество между агробизнесом и Конгрессом, соей, кукурузой и крупным скотом стало королем. И курица вскоре присоединилась к ним на троне. Именно в этот период начался цикл диетического и планетарного разрушения, то, что мы осознаем только сейчас.