Девяносто пять процентов яиц, произведенных в Америке, происходят от заводских птиц. Даже если фермы свободного выброса были чрезвычайно гуманными, огромное количество животных, выращенных, чтобы удовлетворить желание людей к яйцам, мясу и молоку, делает нам невозможным выращивать их на небольших фермах свободного распада.