Независимо от того, сколько творчества входит в это, кулинария - это искусство. Или, может быть, я должен сказать ремесло. Он соблюдает абсолютные правила, физику, химию и т. Д. И это означает, что, если вы не понимаете науку, вы не можете достичь искусства. Мы не говорим о живописи здесь. Приготовление пищи больше похоже на технику. Я думаю, что в отличной инженерии есть отличная красота.