Когда сельское хозяйство стало корпоративным предприятием, и распространение продуктов питания стало корпоративным, разнообразие продуктов, которые считались хорошими, значительно уменьшились. Я знаю, что в этом много заблуждения, что люди думают, что у нас больше разнообразия пищи, чем когда -либо прежде, но, на самом деле, если вы прочитаете какое -либо из исследования, вы обнаружите, что у нас меньше продуктов питания, чем раньше.