Когда я думаю о своей латинской стороне, я представляю семейные барбекю с Карне Асадой, рисом, бобами, лепешками и халапеном на моей тарелке вместе с «Висенте Фернандесом», выявляющим ораторов. Остенная пища. Сальса. Тамалес. Семья.