Правильная подготовка индейки имеет решающее значение. По данным Министерства сельского хозяйства США, каждый год больше американцев умирает от еды на неправильно приготовленную индейку, чем было убито во всей пелопоннесской войне. Это связано с тем, что Турция может содержать сальмонеллу, которые являются крошечными бактериями, которые, если они попадают в ваш кровоток, превращаются в взрослый лосось, который может выпрыгнуть изо рта во время важной деловой презентации.