Когда мне было 88 лет, я полностью отказался от мяса и переключился на диету с растениями после небольшого инсульта. В течение следующих месяцев я не только потерял 50 фунтов, но и набрал силу в ногах и забрал выносливость. Теперь, в возрасте 93 лет, я нахожусь на растительной диете, и я до сих пор не ем мяса или молочных продуктов. Я либо плаваю, хожу, либо ежедневно весю на каноэ, и я чувствую лучшее, что я чувствовал с тех пор, как начались проблемы с сердцем.