На каждую семью среднего класса девятнадцатого века, которая защищала его жену и ребенка в семейном круге, в этом доме была ирландская немецкая девушка из ирландской оры, протирающую полы, уэльский мальчик-шахт, чтобы держать домашние выпеченные вкусности, черная девушка Сделать семейное белье, черная мать и ребенок, собирая хлопок, которые можно превратить в одежду для семьи, а также еврейка или итальянская дочь в потогонном заводе, делая «дамы» платья или искусственные цветы для семьи.