Тысячу лет назад у китайцев была совершенно кодифицированная кухня, в то время как французы все еще грызли на костях. Палочки для палочек существуют с тех пор, как в Англии не появлялись вилки по четвертому веку до н.э. не появлялись в Англии до 1611 года, и даже тогда они предназначались не для еды, а просто для того, чтобы держать мясо, все еще, пока вы взломали его своим ножом.