Органический фермер - лучший миротворщик сегодня, потому что существует больше насилия, больше смерти, больше разрушений, больше войн, благодаря насильственной промышленной сельскохозяйственной системе. И переход от этого в сельское хозяйство мира - это то, что делает органическое сельское хозяйство.
В семенах и почве мы находим ответы на каждый кризис, с которым мы сталкиваемся. Кризисы насилия и войны. Кризисы голода и болезней. Кризис разрушения демократии.
Мы все еще едим остатки Второй мировой войны.
Моя мама была огромной женщиной. Я просто убирал старые сундуки, и в 1940 -х годах я нашел книгу с ее заметками, написанными в военные годы. Она училась в Лахоре, который стал Пакистаном. Она писала о том, как только женщины могут принести мир миру, что мужчины со всей своей жадностью и эго создавали всю эту напряженность и насилие. Я всегда знал, что она феминистка, опередив свое время.
Рукнистская мера урожайности заключается в сельскохозяйственных системах, что является ВВП для экономических систем. Пришло время переходить от измерения урожайности товаров, к здоровью и благополучию экосистем и сообществ. Промышленное сельское хозяйство имеет свои корни в войне. Экологическое сельское хозяйство позволяет нам заключать мир с землей, почвой и обществом.
