В действительности ни одна пища не ценится исключительно за ее питательную власть и отсутствие одежды или дома исключительно за защиту, которую она обеспечивает от холодной погоды и дождя .... На спрос на товары широко влияет метафизические, религиозные и этические соображения, эстетической ценности Суждения, по обычаям, привычкам, предрассудкам, традициям, изменению моды и многими другими вещами.