Девяносто девять процентов всех земельных животных, съеденных или используемых для производства молока и яиц в Соединенных Штатах, занимаются фабричным. Таким образом, хотя существуют важные исключения, говорить о употреблении животных сегодня, - это говорить о фабричном сельском хозяйстве.