Французы не грубые. Они просто ненавидят тебя. Но это не повод обойти эту прекрасную страну, чьи мастера-шеф-повара имеют заслуженную репутацию по всему миру, пытаясь обмануть людей к употреблению улиток. Никто не уверен, как это началось. Вероятно, пара французских шеф -поваров стояла около дня, и они нашли улитку, и один из них сказал: «Могу поспорить, что если бы мы назвали это что -то вроде« Эскарго, «туристы съели бы его». Тогда у них был сердечный смех, потому что «Эскарго» - это французское слово «толстый мешок с мокротой».